假如火鍋店定位在（zài）低檔花費層（céng）次，通常人均花（huā）費在40元左右，那麽前來就餐的顧客多歸於中低一級收入階層，廳堂裝修安置不要過於奢華，要整體大方，因而應本著裝（zhuāng）修個（gè）性一致，個性明快，環境層次中等的準則（zé），營建一個溫馨（xīn）、簡練的用餐環境為目標。地上有些選用防滑地板磚拚貼;吊（diào）頂有些選用紙麵防火石膏板，邊際有些二（èr）級吊頂外型、隱藏溫反射光源，大廳（tīng）選用吸頂及少（shǎo）數吊燈，表麵刮膏處置;牆裙有些選用普通水曲板聚胺酯透明漆麵處置。

      這樣的（de）大廳（tīng）布置節約成本，二容易清潔衛生，也不會失去（qù）烹飪鍋的水平（píng）。為（wéi）了裝飾（shì）和表演當地的食品文化，可掛上精致、慷慨、體（tǐ）現風景、品格、增強文化（huà）氛圍。大（dà）廳，可設表演區、活潑的餐飲氣（qì）候。

      餐廳的通道餐廳動線的組（zǔ）織客人動線：客人動線應以從門到坐位之間的通道四通八達為基本需求（qiú），通常來說選用直線（xiàn）為好，由於（yú）任何轉彎抹角。在區域內設置（zhì）落台，即可寄存餐具，又有助於效勞人員縮短行（háng）走路線（xiàn）。效勞員動線：餐廳（tīng）中（zhōng）效勞員動線長（zhǎng）度對工作效（xiào）益有著直接的影響，對於火鍋店裝修原則上越短越好。在效勞員動線組織中，留意一個方向的路途工作（zuò）動（dòng）線不要太集中，盡可能除去不必要（yào）的彎曲、在區域內設（shè）置落台（tái），即可寄存餐具，又有助於（yú）效勞人員縮（suō）短行走路線。 餐廳的通（tōng）道餐廳的設計中，既（jì）要思考充分利用營業麵積，又要思考方便客人進（jìn）入和脫離，還要（yào）避免打攪其他客人。餐桌間讓一個客人入座尺度為50cm擺布，行走的最起（qǐ）碼通道尺度為100cm。

      火鍋店裝修是火鍋店成功的步。 我們隻有更（gèng）加重（chóng）視火鍋店的外觀裝飾，才能使我們的火鍋店有視覺上的不同和味（wèi）覺上的不同。讓我們不斷的通過裝修（xiū）來突顯自己的個性與（yǔ）特色，讓我們的火鍋（guō）店被越來越多的人記住，從而給自己的火鍋店帶（dài）來越來越（yuè）好的生意。